Actualités
Filtrer par catégorie : Systèmes alimentaires locaux et durables
Place des cultures de biopréservation dans la durabilité des filières
Découvrez dans cet article les travaux et les outils pédagogiques du RMT Florepro.
Lire la suite
Une initiative unique de mise en réseau entre PAT et établissements publics dans la Loire et Haute-Loire
Depuis juin 2022, 4 établissements publics d’enseignement et 6 projets alimentaires territoriaux (PAT) se sont constitués en réseau autour d’un acteur…
Lire la suite
Au Campus de la Nature et du Vivant à Châlons-en-Champagne, une expo pour sensibiliser aux enjeux de l’alimentation durable et de la loi EGalim en restauration collective
La première action du projet de développement porté par Virginie Landillon « Installer durablement l’établissement comme partenaire privilégié dans…
Lire la suite
Alpill’Campus à Saint Rémy de Provence labellisé Ecocert niveau « 2 carottes » pour son service de restauration
L’EPLEFPA de Saint Rémy de Provence vient de décrocher le label Ecocert « 2 carottes » qui récompense et valorise les efforts de l’établissement pour…
Lire la suite
Journée spéciale « ABA » sur le site de Pontivy du Campus Sciences & Nature du Morbihan… Agriculture, Biodiversité, Alimentation au programme !
Mercredi 16 octobre 2024, tout le campus de Pontivy était en effervescence pour la première journée Agriculture, Biodiversité, Alimentation.
Lire la suite
Succès au rendez-vous pour la première fête de l’alimentation locale et de la santé à l'EPLEFPA de Nevers-Cosne-Plagny.
Durant 2 jours dans une ambiance festive, les 15 et 16 novembre 2024, l’ambition était de questionner les pratiques alimentaires en accompagnant les…
Lire la suite
L’EPLEFPA du Pas de Calais champion du monde de la frite, catégorie « espoir »
En remportant la deuxième édition du championnat du monde de la frite en catégorie « espoir », l’EPLEFPA d’Arras a sublimé les pommes de terre Belami…
Lire la suite
Le lycée Bel-air de Fontenay le Comte labellisé "Établissement en Démarche de Développement Durable"
Fin mai, le jury de l’académie de Nantes a décerné le label E3D (Établissement en Démarche de Développement Durable) de niveau 2 au lycée.
Lire la suite
Le savoir-faire chocolatier de l’ENILIA-ENSMIC de Surgères à l’heure des jeux olympiques
A la demande de la ville de Surgères, les chocolatiers de L’ENILIA-ENSMIC ont fabriqué une grosse médaille en chocolat à l’effigie des JO pour les…
Lire la suite
À Villefranche-de-Rouergue, une formation sur les enjeux de la gestion de l’eau et des déchets en transformation agroalimentaire
Les 6 et 7 juin dernier, l’atelier technologique de l’établissement de Villefranche-de-Rouergue accueillait un stage de formation continue des…
Lire la suite
