A Bréhoulou, une confluence Terre – Mer pour accélérer les transitions
Implanté dans un environnement péri-urbain et touristique, le lycée agricole de Quimper - Bréhoulou est sous double influence, entre terre et mer.…
Lire la suiteDans un contexte généralisé de “crises de l’élevage” (d’ordre économique, sanitaire, environnemental, sociétal), qui s’exprime différemment selon les régions et les types de productions, la société questionne aujourd’hui plus globalement les modèles de développement, la relation homme-animal et la place de l’élevage dans la société et les territoires. Comment aller au bout d’une transition agro-écologique en production animale dans une exploitation agricole, ancrée sur un territoire et bousculée par les attentes sociétales et éthiques ? un vrai défi pour demain...
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Réso'them 2020
