Décembre 2023 -Delphine Briand, Chargée de mission pédagogie à la Bergerie Nationale et Emmanuelle Zanchi, animatrice Réso'them de l'enseignement agricole.
Au Campus Terres de l’Aube, les BTS ACSE analysent la santé du cheptel ovin de l’exploitation sous le prisme du One Health
Cette méthode a été adaptée pour permettre aux étudiants de BTS "Conduite et Stratégie de l'Entreprise agricole" 1ère année d’analyser la santé du cheptel ovin de l’exploitation. Lors de la 2ème formation organisée en octobre 2023, un support présentant la séquence pédagogique mise en place a été réalisé. Il est à destination des enseignants voulant aborder la thématique du One Health.