Atelier de transformation rénové et nouveau magasin de producteurs à St Genis Laval
Avec la rénovation de son atelier de transformation et l’installation d’un point de vente collectif à l’entrée de l’établissement début 2024, le lycée…
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A L’atelier technologique de La Motte Servolex, la commercialisation des fromages et escargots se développe en vente directe et en circuits courts
L’EPLEFPA de Chambéry La Motte Servolex est localisé en zone périurbaine à 7 km de Chambéry. L’atelier technologique à 2 domaines d’activités liés à…
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WEBINAIRE DEA DAT - "Circuits courts - Projet Trac" Replay
Mars 2024- Sophie Singer, Chargée de mission CEZ/ Bergerie nationale
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L’exploitation de l'Isle sur la Sorgue au cœur d’une filière locale de boulangerie
Depuis 2018, l’exploitation de l’Isle sur La Sorgue produit des blés pour des pains fabriqués et commercialisés dans le bourg : une nouvelle filière…
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L’EPLEFPA de « La Martellière » de Voiron relève le défi « le climat dans nos assiettes » !
En octobre 2023, dans le cadre du mois de la transition alimentaire, des élèves de l’établissement ont participé à l’évènement « défi culinaire »…
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L'agroécologie dans le Berry : une approche durable pour l'avenir de l'agriculture
Des agriculteurs du Berry adoptent des pratiques respectueuses de l'environnement pour une agriculture durable et de qualité.
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Première rencontre du réseau “protéines végétales” à l'Isle-sur-la-Sorgue
La première rencontre nationale autour des légumineuses à graines pour l’alimentation humaine dans l’enseignement agricole s’est tenue les 29 et 30…
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L'huile d'olive à St Rémy de Provence : une question de passion, de technicité et de pédagogie
Au cœur de la Provence et du Parc Naturel Régional des Alpilles, l’exploitation de l’établissement de Saint Rémy de Provence s’est fixée de relever…
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Roanne Chervé : La transition agroécologique se décline dans l’assiette
En plein cœur de la France, l’établissement de Roanne Chervé montre qu’il est possible de manger local au lycée et sur le territoire. Le projet «…
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« Da l’ortu à u piattu », des fruits et légumes bios et locaux pour la restauration collective à Borgo
A Borgo en Haute-Corse, l’EPLEFPA Corsic’Agri Borgo-Marana est engagé depuis plusieurs années pour une alimentation durable. Il porte un projet…
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A l’EPLEFPA du Loir et Cher, un repas bio et local avec les produits des exploitations
Depuis plusieurs années, l’établissement "Agricampus des 2 Vallées" dans le département du Loir et Cher est engagé dans des actions en faveur du…
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Lancement de la plateforme «Ressources» du RMT Alimentation Locale
Le groupe thématique formation du RMT Alimentation Locale a lancé sa plateforme de ressources destinée à recenser de façon participative les…
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