L'enseignant associé au projet est PCEA biologie-écologie. Il enseigne la biologie, l'écologie, l'agronomie, l'aménagement et réalise un MIL Gestion écologique d'un territoire agricole en BTS GPN. Formateur en BPREA option apiculture (UC technique) et responsable de l'apiculture sur le lycée, il est également référent Apiformes. Il est impliqué dans le COPIL Ferme de référence (Action 16), dans le COPIL BiodivEA, et est élu au Conseil d'exploitation. Dans le cadre du projet, son rôle est prépondérant. En plus de l'expertise écologique qu'il apportera pour les suivis (piégeage, préparation, détermination, analyse), il assurera le lien entre l'équipe pédagogique et l'exploitation notamment en impliquant les apprenants dans les suivis.