Début de plantation d'un système de cultures associées mettant en jeu trois espèces d'ignames (dioscorea cayennensis, d. rotundata, d. alata), la patate douce (ipomea batatas), la dachine ( colocasia esculenta) sur la parcelle de l'exploitation agricole réservée à cet effet. Des élèves et étudiants ont participé à certaines opérations : épierrage, délimitation des mini-parcelles et proposition des espèces à privilégier. L'exploitation agricole ayant privilégié pour le moment des légumes feuilles et fruits, le choix des légumes tubercules peut être considéré comme une stratégie de complémentarité entre le projet "Tiers-Temps" et cette dernière.