5 ruelle aux loups 52500 Fayl-Billot
Identification
Centre constitutif concerné
Adresse et numéro de téléphone de l'établissement
Nom du responsable du dossier
Michel Bouttier
Fonction du responsable du dossier
Coordonnées du responsable du dossier au sein de l'équipe de direction
mail: michel.bouttier@educagri.fr tel: 03/25/88/63/02
Nom du chargé de projet
Stephanie Delmas
Fonction du chargé de projet
enseignante en aménagement travaux paysagers
Coordonnées du chargé de projet
tel: 06/15/17/09/58 mail: stephanie.delmas@educagri.fr
Description
Description du projet
Le développement de l'osiériculture s'inscrit dans une politique de production biologique et dans la redynamisation de la filière. Les nouvelles parcelles seront déstinées à l'osier d'architecture végétale et à l'expérimentation (innovation). En partenariat avec les professionnels du secteur, nous tenterons de reprendre notre place de référent national en l'inscrivant dans nos formations. objectifs: *créer un réseau de partenaires avec les professionnels et les acteurs départementaux et régionaux afin de relancer la filière osiéricole. *s'inscrire dans une démarche de développemnt durable sur les cultures d'osier au sein de l'exploitation. *expérimentation des différentes méthodes de suivi de cultures d'osier. *mettre en valeur notre spécificité osiéricole par le biais de nos filières horticoles. actions: *mise en place d'expérimentation en desherbage de parcelle. *installation de nouvelles variétés pour l'architecture végétale en rotation 2 ans. *passage en suivi bio pour une parcelle de salix rouge belge. *mise en place d'un EIE en architecture végétale. *prévision d'un chantier école en architecture végétale en Suisse. *étude d'un projet de l'exploitation pour l'épuration d'eau sur la surface de conteneur. *travail sur un partenariat technique avec les professionnels afin d'adapter nos formations aux perspectives du métier et mise en commun de nos connaissances. *travail sur la communication de l'EPL au sein du territoire et au niveau national. *transfert et réactualisation du salicetum en colaboration avec les professionnels. *relancer la route de l'osier avec l'office de tourisme. partenaires souhaités: *chambre d'agriculture *syndicat d'initiative *office du tourisme *syndicat des vanniers *artisans osiériculteurs et vanniers- expérimentation et développement de la culture de variétés adaptées à d'autres utilisations que la vannerie: architecture végétale, bio énérgie et système d'épuration d'eau - répondre à notre mission d'animation du territoire et à l'innovation de nos techniques pour nos apprenants en permettant l'expérimentation et les echanges d'informations en terme de technique de productions menée en bio -mettre en place un outil pédagogique performant en recréant un salicetum trés varié et le mettre à disposition de nos apprenants et de nos professionnels -mettre en oeuvre des modules de formations spécifiques en architecture végétale pour répondre à une demande croissante des paysagistes- expérimentation et développement de la culture de variétés adaptées à d'autres utilisations que la vannerie: architecture végétale, bio énérgie et système d'épuration d'eau - répondre à notre mission d'animation du territoire et à l'innovation de nos techniques pour nos apprenants en permettant l'expérimentation et les echanges d'informations en terme de technique de productions menée en bio -mettre en place un outil pédagogique performant en recréant un salicetum trés varié et le mettre à disposition de nos apprenants et de nos professionnels -mettre en oeuvre des modules de formations spécifiques en architecture végétale pour répondre à une demande croissante des paysagistes -Bac TP: module d'architecture végétale travail en pluri avec les enseignants techniques d'ESC et d'économie. le programme sera mis en place en reflexion avec les professionnels osiéricoles et paysagistes. objectifs: BAC PRO TP: maitriser les techniques d'utilisation de l'osier vert, brut ou décortiqué autoclave en vue de réaliser des structures figuratives ou utilitaires dans les parcs et jardins. -connaitre les variétés adaptées à ces utilisations -réaliser des structures innovantes pour répondre au marché -être capable de mesurer le cout financier de ces réalisations -BAC PEP FLO: mise en place d'un salicetum - être capable de reconnaitre les différentes variétés de salix - être capable d'oraganiser et de mettre en place une collection de plantes -Seconde pro ATP et PEP FLO:expérimentation sur l'épuration de l'eau su le site de l'exploitation