Animation et développement
des territoires
de l'enseignement agricole

Cette année les dépenses ont perincipalement concerné les matières premières pour les essais de nouveaux produits et l'achat de souches microbiologiques conformes à la norme ISO. L'ensemble pour environ 1500 €

Les résultats des challenges test vont permettre de déposer des formules de crèmes et donc d'espérer un retour sur investissement.

En 2014-2015 mon travail a été orienté en quatre axes majeurs:1. Accompagner des porteurs de projets locaux 1.1. Agriculteur déclaré établissement cosmétiqueAssistance technique à la conception de nouveaux produits : Conseil distillation Conseil conservation et stabilisation produits cosmétiques,Conseil équipement matériel cosmétique, et utilisation de ce matériel 1.2. Agriculteurs en quête de diversificationIl ya deux groupes d’agriculteurs : ceux qui sont déjà sur les marchés avec des fromages ou des produits de la ruche et qui souhaitent élargir leur gamme suite à la demande des consommateurs. Ils commencent par nous demander des petites quantités de recettes déjà au point : savon au lait, baume et ne sont qu’en recherche de prestation de service . Devant le succès des produits ces agriculteurs demandent parfois ensuite des produits plus spécifiques de leur exploitation.D’autres arrivent avec des idées mais ne savent pas comment les réaliser.La procédure est en général la suivante :entretien avec l’agriculteur, écoute de ses attentes « je veux faire un savon au foin » , « je veux des produits pour un centre de remise en forme » proposition de solutions, présentation d’échantillons, recherche d’un parfum avec le stock d’huiles essentielles, recherche d’une couleur …..fabrication d’un prototype présentation à l’agriculteur , validation ou ajustement.Fabrication à échelle normale (2 à 10 kg) 1.3. Exploitations de lycée agricole 2. Valoriser les ressources naturelles du territoireEn mai – septembre 2014 récolte de nombreuses plantes emblématiques du territoire ; certaines sur le lycée d’autres dans les communes limitrophes par moi-même ou par des agriculteurs partenaires.Récolte de plantes mises en culture en partenariat avec la filière Aménagement depuis 2012.Sur ces plantes collectées de nombreux essais ont été réalisés en conformité avec la littérature scientifique de référence.Selon la plante j’ai réalisé des teintures, alcoolature, macérat huileux, macérat glycériné ou une hydrodistillation.Des essais de séchage naturel ou avec étuve ventilée ont été réalisés.En mars 2015 nous avons été sollicités par un groupement de producteurs et cueilleurs de plantes aromatiques et médicinales qui souhaiteraient mettre en place un partenariat pour produire de matières premières pour l'industrie cosmétique.3. Avoir une activité de recherche et développement pour élargir sans cesse la gamme de produits proposésEn 2014, plusieurs produits nouveaux ont été mis sur le marché. Ce sont principalmemnt des produits de massage pour le particulier ou pour les professionnels (spa)Une gamme de cosmétique ne peut pas s’envisager sans crèmes ni produits lavants comme des shampoings ou des gels douche. 3.1. Mise au point de gels et crèmes à base de produits naturelsLes matières premières naturelles ne permettent pas d’obtenir les mêmes textures que les produits industriels.J’ai réalisé de nombreux essais pour obtenir des produits agréables à utiliser.3.2. Stabilité microbiologiqueDepuis 2011 , en collaboration avec l'enseignante de microbiologie nous réalisons des tests de stabilité sur des produits cosmétiquesUne EIE spécifique a été crée pour les secondes ABIL. C’est un projet pédagogique innovant qui nous a permis de progresser et d’envisager deux solutions techniques avec des produits cosmétiques certifiables en Agriculture Biologique.Une campagne de challenge test sur ces deux solutions techniques a donné des résultats très encourageants qui nous permettent d'envisager un commercialisation pour 2015, 3.3. Stabilité physique En février 2015 j’ai réalisé des tests de stabilité dans le temps de trois crèmes différentes pour affiner leur formulation.4. Assurer la fonction de responsable de fabrication de l’atelier cosmétique. 4.1. Assurer la production en PS4.2. Accompagner les agriculteurs pour la commercialisationPour le moment cette assistance se limite à l’aide à la conception d’étiquettes conformes à la réglementation.4.3. Ecrire les fiches de fabrication et les formules quantitatives pour chaque nouvelle formule.Conformément à la directive cosmétique, une fiche de fabrication et une formule est écrite et fait partie du Dossier Information Produit4.4. Assurer la veille documentaire Documents réglementaires et Documents scientifiques4.5. Ecrire les dossiers d’innocuité pour la santé humaineLe Règlement Européen de 2009 est basé sur le principe d’innocuité des produits cosmétiques pour la santé humaine. Lors de la rédaction de ses dossiers il faut faire la preuve scientifique de cette absence de risque.Ces dossiers sont ensuite validés par la pharmacienne de l’établissement cosmétique. 4.6. Enregistrer tous les produits fabriqués au portail européen des produits cosmétiques.Tous les produits fabriqués sont enregistrés au CPNP : Cosmetics Products Notification Portail.