Ce tiers-temps vise à mettre en réseau les initiatives concernant l’AB et la biodiversité au sein des EPL auvergnats, de la profession agricole et des organisme de R&D. Cette vaste mission se décline en trois grands objectifs.Le premier objectif concerne la mise en réseau des EPL auvergnats en matière d’AB. Pour ce faire, un pôle de transfert de compétences AB a été crée. Le tiers-temps apporte un appui au pilotage et une coordination des projets conduits dans ce pôle. Les EPL disposant d’une expl. ou d’un atelier bio sont partenaires (Rochefort-Mgne, Brioude, Saint-Flour). Le projet initié consiste à proposer un outil de sensibilisation des jeunes à l’opérationnalité de l’AB pour les EPL Auvergnats sous la forme de kit pédagogique. Ce projet permettra de lutter contre les préjugés et idées reçues souvent négatives en AB, d’inciter les enseignants à utiliser nos expl. et ateliers techno bios, de valoriser les références en AB auprès des apprenants et de la profession. Ainsi, des thèmes spécifiques à chacun des 3 sites ont été définis collectivement et font l'objet de fiches pédagogiques (Ex : fiche technico-économique de l'atelier volailles, fiche sanitaire du troupeau ovin, la composition et l'étiquetage d'un produit bio, l'alimentation d'un troupeau ovin bio…). Ces fiches seront réactualisées régulièrement et d'autres seront proposées au gré des opportunités et bonnes volonté des membres du groupe de travail ou autres personnes intéressées. Un soutien financier de 500€ de la part du SRFD permettra d'illustrer la logique de l'agriculture bio sur chaque site de visite. Toujours dans le cadre de ce premier objectif, la participation au projet « Melibio », permet de représenter les EPL auvergnats dans un projet de recherche visant à valoriser la diversité des espèces, des variétés fourragères et des pratiques culturales en AB pour sécuriser les systèmes d’alimentation des ruminants du Massif Central. Les apprenants et les expl. bio des lycées sont alors facilement sollicités. Un financement « Massif Central » permet de dédommager les frais engagés à hauteur de 70%. Ce projet a également permis une reconnaissance par l’ensemble des partenaires (INRA, AVEM, Chambres d’agriculture, ITAB, Arvalis, Abiodoc, VetAgro Sup, SEDARB, IRSTEA, EPL de Tulle-Naves).Le second objectif vise à développer des actions sur l'exploitation du lycée concernant l’AB et la biodiversité. Pour cela, l’agent intervient pour épauler le DEA dans l’exercice de ses fonctions (projet d’exploitation, pédagogie, échanges avec les partenaires, expérimentation). De plus, le besoin s’est fait sentir au niveau de l’EPL de fortifier l’utilisation pédagogique de l’exploitation et de ses données technico-économiques AB. L’agent en charge du tiers-temps se doit donc de renforcer les liens entre l’exploitation et les pratiques pédagogiques. Enfin, l’agent épaule le DEA dans la réflexion sur le projet d’exploitation, en particulier celle visant à rechercher de nouveaux débouchés pour la transformation laitière (yaourts, lait pasteurisé…).Enfin, le dernier objectif cherche à mettre en réseau l'exploitation auprès de la profession agricole. Des partenariats se solidifient d’années en années et d’autres restent à construire. Encore une fois, l’échelle est double : Massif Central (Pôle Bio MC), et plus locale (INRA, Auvergne Biologique, PNR, CA63, VetagroSup, Fédération nationale ovine, EDE Ovins, Copagno, CIVAM, ODG St Nectaire, la Fourmontoise, ENIL d'Aurillac, producteurs locaux… ). Ces partenaires plus "locaux" interviennent dans le projet d'exploitation afin de faire évoluer celle-ci vers un système adapté au territoire, innovant et reproductible (en matière de production d'agneaux bio et de transformation laitière). L’agent en charge du 1/3tps est sollicité dans l’accompagnement des démarches engagées sur le projet d’exploitation, le tout dans une perspective de durabilité et d’innovation.La participation à des projets collectifs (Melibio, Système) facilite la prise de contact avec de nombreux professionnels.
