Fiches d’expériences – Projets de chefs-es de projet de partenariat
À travers des retours d’expérience, découvrez des projets inspirants portés par les établissements de l’enseignement agricole et leurs partenaires, au service de l’innovation, des territoires et des transitions.
Cette page recense des fiches d’expériences conduites dans le cadre de projets de recherche/formation/développement de l’enseignement agricole menés par des chef.fes de projet de partenariat.
Les projets présentés illustrent la diversité des actions menées autour de thématiques telles que l’agroécologie, la coopération internationale, l’innovation pédagogique, l’animation et le développement des territoires ou encore la professionnalisation des apprenants et des acteurs du monde agricole.
Chaque fiche met en perspective les objectifs poursuivis, les actions engagées, les résultats obtenus ainsi que les enseignements tirés des expériences conduites. Elles ont vocation à valoriser les initiatives du réseau de l’enseignement agricole, favoriser le partage de pratiques et contribuer à la diffusion des dynamiques d’innovation au sein des territoires.
Alpage école de Sulens : un centre de ressources et d’innovation pour le pastoralisme (Auvergne-Rhône-Alpes — EPL de Contamine-sur-Arve)
Créé en 2017 à la suite de la perte de l’ancien alpage du lycée, l’Alpage école de Sulens est devenu un véritable centre de ressources et d’innovation pour le pastoralisme. Le projet associe formation, recherche appliquée, production agricole et sensibilisation du public, en réunissant de nombreux acteurs du territoire. Aujourd’hui, l’alpage accueille de nombreux projets pédagogiques et collaboratifs ainsi que 13 expérimentations scientifiques, tout en développant sa production de Reblochon et ses actions auprès du grand public.
Mots-clés : Pastoralisme · Formation · Expérimentation · Production agricole
📍 Auvergne-Rhône-Alpes — EPL de Contamine-sur-Arve
📅 2020–2026
V’herbage : faciliter le dialogue entre éleveurs et grand public en Sambre-Avesnois-Thiérache (Hauts-de-France — EPLEFPA de Douai et de Thiérache)
Le projet V’herbage a cherché à rapprocher les éleveurs, le grand public et les élus locaux autour des enjeux agricoles et de l’élevage. Plusieurs actions ont été menées : ciné-débats, journées techniques, animations auprès du grand public et projets inter-filières permettant aux apprenants de partager leurs connaissances et de développer leurs compétences psychosociales. Le projet a également renforcé les partenariats entre les établissements d’enseignement agricole et les acteurs du territoire, tout en favorisant un dialogue autour des pratiques d’élevage et des attentes sociétales.
Mots-clés : Agriculture durable · Élevage · Dialogue territorial · Société
📍 Hauts-de-France — EPLEFPA de Douai et de Thiérache
📅 2022–2025
Mettre en place et coordonner une plateforme d’accompagnement des espaces agricoles et forestiers en transition dans le contexte du changement climatique, numérique et économique (Centre-Val de Loire — EPLEFPA du Loiret)
Le projet a permis de développer, au sein de l’exploitation agricole de l’EPLEFPA du Loiret, plusieurs initiatives en faveur de la transition agroécologique : infrastructures agroécologiques, plateforme d’essai en grandes cultures, suivi des pollinisateurs et expérimentation en agrivoltaïsme. Ces actions ont associé élèves, agriculteurs et partenaires du territoire autour d’expérimentations concrètes et locales. La plateforme « Graines d’Avenir » compare notamment deux systèmes de cultures, tandis que les infrastructures agroécologiques font l’objet d’un suivi agronomique et biologique.
Mots-clés : Agroécologie · Biodiversité · Grandes cultures · Agrivoltaïsme
📍 Centre-Val de Loire — EPLEFPA du Loiret
📅 2021–2025
Contribution à la maîtrise et la valorisation des effluents d'élevage dans un contexte de pollution de sols agricoles en phosphore (La Réunion — EPLEFPA Saint-Joseph)
Face à l'interdiction des apports phosphorés sur des sols pollués, l'établissement a mené un état des lieux du phosphore dans les sols et fourrages, couplé à un projet pédagogique sur la santé des sols. Ces travaux ont permis de proposer un plan d'actions pour restructurer le parcellaire (délocalisation des cultures peu exportatrices de phosphore, restauration des prairies, associations graminées-légumineuses) et de réintroduire progressivement des matières organiques via le compostage et la séparation de phase du lisier. Un réseau territorial d'acteurs (CIRAD, ARP, FRCA, DAAF) s'est structuré autour du projet, notamment via un comité régional de gestion des effluents d'élevage.
Mots-clés : Effluents d'élevage · Pollution phosphorée · Production fourragère tropicale · Agroécologie
📍 La Réunion–EPLEFPA Saint-Joseph
Ateliers de transformation du Valentin : valoriser les productions agricoles au service d'un territoire en mutation (Auvergne-Rhône-Alpes — EPLEFPA Le Valentin)
La création d'ateliers de transformation a permis de valoriser les productions de l'exploitation agricole (lait et fruits) tout en offrant aux apprenants un lieu de formation concret, similaire aux conditions rencontrées en entreprise. En 2024, 85 000 L de lait et 35 T de fruits ont été transformés en yaourts brassés et desserts de fruits. Conçus aussi comme un lieu de production de références pour le territoire, les ateliers ont porté plusieurs projets de R&D (diagnostic des consommations d'eau avec ClimaTerra, packaging et kits de production avec le Fonds Avenir Bio, étude de la répartition de la valeur avec InnoFoodLabs) et ont abouti à la création d'un centre « atelier technologique » avec un poste de Directeur dédié.
Mots-clés : Alimentation · Souveraineté alimentaire · Innovation · Transformation agroalimentaire
📍 Auvergne-Rhône-Alpes — EPLEFPA Le Valentin
📅 2022–2025
Comment inscrire l’activité de nouveaux ateliers de transformation sur l’EPL au service d’un territoire en cours de mutation, œuvrant pour la mise en place de systèmes alimentaires territoriaux et en demande de formations, d’expérimentations et d’appui au développement économique local ? (Auvergne-Rhône-Alpes — EPLEFPA Le Valentin)
La création d'ateliers de transformation a permis de valoriser les productions de l'exploitation agricole (lait et fruits) tout en offrant aux apprenants un lieu de formation concret, similaire aux conditions rencontrées en entreprise. En 2024, 85 000 L de lait et 35 T de fruits ont été transformés en yaourts brassés et desserts de fruits. Conçus aussi comme un lieu de production de références pour le territoire, les ateliers ont porté plusieurs projets de R&D (diagnostic des consommations d'eau avec ClimaTerra, packaging et kits de production avec le Fonds Avenir Bio, étude de la répartition de la valeur avec InnoFoodLabs) et ont abouti à la création d'un centre « atelier technologique » avec un poste de Directeur dédié.
Mots-clés : Alimentation · Souveraineté alimentaire · Innovation · Transformation agroalimentaire
📍 Auvergne-Rhône-Alpes — EPLEFPA Le Valentin
📅 2022–2025
