Animation et développement
des territoires
de l'enseignement agricole

EPLEFPA Marie Durand 30230 Rodilhan

Jean-Marc Olivier

DEA

jean-marc.olivier@educagri.fr 0619890301

Carole Bout

Enseignante viti-oeno

carole.bout@educagri.fr jean-louis.branger@educagri.fr

Dans un contexte de diminution des intrants en agriculture, les vignerons des Costières de Nîmes sont préoccupés par la durabilité de leur activité et le besoin de trouver des solutions techniques permettant de réduire l'usage des intrants (performance environnementale) tout en maintenant une production de quantité et qualité suffisantes (performance économique), et une qualité de vie satisfaisante (santé, organisation, liens sociaux). Dans ce contexte, le plan pour la transition agro-écologique de la France et ses déclinaisons thématiques et régionales ont élaboré un cadre de travail qui vise notamment à « mobiliser les exploitations agricoles des établissements d'enseignements agricole pour en faire des modèles d'expérimentation et de démonstration pour l’agriculture environnante ».Avec ce projet l'EPL Nîmes Rodilhan entend relever le défi de se positionner comme un acteur majeur du territoire au côté de partenaires de la recherche et du développement avec la mise en place d'une plate-forme de démonstration de techniques faiblement consommatrices d'intrants grâce à laquelle les exploitants du territoire pourront s'approprier les pratiques agro-écologiques et qui permettra à la communauté enseignante de valoriser et diffuser les connaissances construites.Pour relever ce défi, l'EPL développera son projet autour de 3 axes :- Axe 1 : Test et démonstration en conditions réelles de production de plusieurs scenarii de réduction ou suppression de l'usage des herbicides.Cet axe s'inscrit à la fois dans le plan Ecophyto et dans le plan Ambition bio 2017. Il répond : au besoin de mise en place de sites d'essai à taille réelle et de démonstration, et aux attentes de la profession en termes de préconisations techniques durables. Il s'agira de co-construire avec les partenaires, les apprenants et les enseignants, plusieurs protocoles expérimentaux permettant de tester différentes modalités (parmi les modalités pressenties : usages de feutres de couverture, tonte sous le rang, utilisation de couverts végétaux), de mettre en place des dispositifs de suivi de ces essais, et de valoriser cette expérience auprès de la filière.- Axe 2 : Test et démonstration en conditions réelles de production de réduction des produits phytosanitaires par l'utilisation de variétés résistantes.Cet axe s'inscrit dans le plan Ecophyto. Il s'agira de conduire une parcelle plantée de cépages résistants et d'organiser autour de celle-ci un dispositif de suivi, d'envisager des expérimentations complémentaires pour les maladies cryptogamiques restants préoccupantes (comme le Black rot) et d'envisager également la vinification et la valorisation de ces cépages.- Axe 3 : Veille technique sur les pratiques durables et les innovations.Avec le plan Ambition Bio 2017 et l'engagement progressif du Domaine en viticulture biologique, les sujets techniques d'intérêts sont nombreux tant en viticulture qu'en œnologie (entre autre la réduction des sulfites). Cet axe permettra d'organiser une concertation entre les partenaires du projet pour impulser de nouvelles actions à vocation expérimentale et démonstrative, et plus globalement d'envisager la pérennisation du partenariat au-delà du dispositif tiers-temps. Un partenaire présenti serait la société Nomacorc, leader mondial des obturateurs synthétiques, installée sur le site de Rodilhan.A travers ces 3 axes, l'EPL entend s'appuyer sur la formation et la démonstration pour apporter aux vignerons des solutions techniques pour une viticulture agro-écologique et permettre une appropriation de nouvelles pratiques sur l'ensemble du territoire.

Particulièrement en lien avec le territoire, support d’expérimentations pour l’IFV, le domaine de Donadille est au cœur des enseignements au CFA, au CFPPA et au LEGTPA.La problématique agriculture durable ainsi que les thématiques agro écologiques sont un axe fort du projet d’établissement.

Témoin des attentes de la profession pour acquérir des solutions techniques à la réduction des intrants, attentif aux demandes du monde de la recherche et du développement pour participer à des activités d'expérimentation et conscient de ses atouts matériels et humains pour contribuer à l'amélioration des pratiques viticoles, l'EPL souhaite utiliser le tiers-temps comme un tremplin pour la construction d'une collaboration pérenne avec ses partenaires.Ce dispositif permettra de consacrer du temps à la meilleure connaissance réciproque des partenaires, l'apprentissage du travail de collaboration, la formalisation des actions, le pilotage des activités, l'établissement des liens avec la communauté éducative.

13 Sept 2016: refus du dossier proposé à l'AAP "Transition agro-écologique des exploitations de l'EA" CASDAR 2016