L’EPLEFPA de Saint-Hilaire du Harcouët est situé au carrefour des 3 provinces (Bretagne, Normandie et Pays de Loire), au cœur d’un basin laitier. Aujourd’hui, la structure des élevages est actuellement en profond changement. La spécialisation lait du territoire tend à se confirmer pour les années à venir.
De plus, la recherche d’une qualité et d’une souplesse de travail des éleveurs les amènent à se tourner vers la traite robotisée.
« Aujourd’hui plus de 75% du matériel de traite neuf est robotisé » Michel Pivard, président de la commission de la veille en recherche et développement de France Conseil Elevage.
Certaines prévisions estiment que 50 % de la production laitière française sera réalisée avec un système de traite robotisée d’ici 5 à 10 ans.
Dans ce contexte, la demande en formation sur les thématiques abordant la traite automatisée, l’accompagnement que ce soit pour les professionnels (conseillers agricoles, vachers...) ou les futurs agriculteurs tend à se multiplier.
