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Animation et développement
des territoires
de l'enseignement agricole

Résumé

Résumé grand public

Le projet est dans sa phase de 2ème année et a permis de mettre en place des actions à destination des élèves ( sensibilisation au gaspillage alimentaire, interventions sur l'alimentation et l'équilibre alimentaire, expo..) mais aussi de les rendre acteurs dans différents  projets ( alimentation et économie circulaire, projets de communication..). 

Le volet concernant la valorisation des produits de l'exploitation à la restauration scolaire a avancé grâce aux investissements réalisés à la halle agro-alimentaire qui produit actuellement du yaourt brassé à base de lait de l'exploitation et servi au self. 

Le volet concernant les relations avec les acteurs du territoire s'est concrétisé par des rencontres avec différents acteurs concernés par la transition alimentaire et devrait être renforcé à partir de septembre 2022 par le lancement des groupes de travail du PAT Laval Agglo.