Ce projet de couveuse vise à :- permettre à des porteurs de projets de tester leur projet d'installation en maraîchage bio ;- développer des installations en bio sur les zones innondables et autres zones en déprise du territoire ;- développer un support pédagogique pour l'enseignement technique et économique du Bac pro Horti et du futur BPREA Bio. Le projet doit accompagner les projets d'installations en maraîchage biologique sur le territoire en :- permettant à des porteurs de projet de tester leurs compétences de maraîcher, de chef d'entreprise et leur détermination ;- leur apportant un complément de formation ciblé,- intégrant ces porteurs de projets dans les réseaux professionnels du territoire ;- les faisant connaître des collectivités locales susceptibles de proposer du foncier ;- ayant valeur d'exemple pour les jeunes en formation ou autres personnes susceptibles de s'installer.En outre il permet à l'établissement de disposer d'une unité support de l'enseignement du maraîchage bio. 1 - permettre aux bénéficiares de construire leur projet pendant la phase de tet (partenaires enseignants en agro-équipement et gestion...): évaluer les besoins à l'entrée du dispositif, construire des repères technico-économiques adaptés à la phase de test, équiper le site en matériel complémentaire...)2 - permettre aux porteurs de projet de réussir leur installation (partenaires) : identifier les acteurs du territoire, introduire le bénéficiare dans les différents réseaux professionnels, identifier les opportunités commerciales...)3 - conforter l'espace test sur son territoire (partenaires) : animer le COPIL, participer aux temps forts des partenaires, promouvoir le dispositif... 4 - construire des outils pédagogiques (équipe pédagogique lycée + CFA, direction CFPPA) : identifier les besoins, construire des séquences adaptées... Animation de l'équipe pédagogique lycée et CFA pour le Bac Pro Productions horticoles en vue de : - renforcer les situations professionnelles pratiques proposées sur le site en maraîchage- mettre en place de références technico-économiquesContribution aux travaux de réflexion menés par le CFPPA pour la mise en place du BP REA à orientaion agriculture biologique (ouverture 2013) et le montage de formations courtes orientées maraichage biologique Instalation de maraîchers biologiques en zone péri-urbainerenforcement des liens entre l'établissement et son territoireMise en place d'une offre de formation continue variée en maraichage biologique