Le projet Espace Test maraîchage biologique mis en place sur l'EPL de Thuré vise à permettre à des porteurs de projet désireux de s'installer en maraîchage de tester leur activité dans un cadre sécurisé. L'Espace test est aujourd'hui structuré autour :- de l'EPL de Thuré qui mettra à disposition l'outil de production (1,5 ha de plein champ + 700 m² de tunnels par couvé + matériel), - d'ACEASCOP coopérative d'activité et d'emploi qui assurera l'hébergement administratif et financier- de partenaires techniques qui participeront à l'accompagnement des couvés (CIVAM, Chambre d'Agriculture, Vienne Agro Bio)La conversion de 7 ha en agriculture biologique est en cours.L'objectif est d'accueillir 2 couvés au printemps 2014Ce projet anime également une réflexion plus large sur la structuration de la filière maraîchage en Nord Vienne avec notamment des actions engagées :- pour sensibiliser les collectivités et les structures impliquées dans la réservation de fonciers pour des installations nouvelles en agriculture périurbaine- pour faciliter l'accès au marché de la RHD (Restauration Hors Domicile) à des producteurs locaux.- pour créer un atelier de transformation fruits et légumes mutualisé.