Appel à manifestation d'intérêt pour une alimentation durable
Lauréat du projet ACCOLAADE "Accompagner la restauration Collective des Lycées Agricoles vers une Alimentation Durable" (1), l'institut Agro-campus de…
le projet est autofinancé grâce aux partenaires. (RMT SdCI notamment)une autre partie du financement est assurée par Eduter.
Pour répondre aux exigences des diplômes rénovés, il est nécessaire de produire des ressources pédagogiques et didactiques à partir de pratiques agricoles innovantes. L'objectif du projet est de produire et de diffuser des ressources scénarisées testées en situation, et valorisant les pratiques agro-écologiques des agriculteurs locaux. Ces ressources, construites à partir d'une approche systémique, incluant une analyse multicritère, concernent les systèmes biotechniques susceptibles de répondre aux enjeux du territoire afin de donner aux apprenants et aux agriculteurs, les moyens de piloter ces systèmes en transition vers l'agroécologie avec une vision stratégique.Les objectifs de ce projet sont : Former les étudiants à la démarche d'identification, de description de SdC, à l'analyse des pratiques et à l’évaluation multicritère de la durabilité de ces systèmes Sur base de ces travaux, concevoir des systèmes biotechniques innovants et durables dans la logique de "produire autrement"la principale ressource pédagogique en cours de production sera un ouvrage à destination des enseignants qui donnera des situations pédagogiques d'apprentissage, des outils pour faire. il sera accompagné d'un "site compagnon" qui contiendra les outils et ressources nécessaires à la mise en oeuvre de ces situations pédagogiques. Parution et mise à disposition printemps 2017.