Le comité de pilotage:EUGENIE Jean-Pierre, Directeur de l?EPN. Dirige et supervise.GOUBIN Laura, Responsable de l?atelier de transformation. MAÎGNIEN Géraldine, Responsable de la pépinière d?entreprise. MADi Aynoudine, Directeur du CFPPA. AUBARD Bernard, Chef d?exploitation. Ils fournissent les données et contrôlent l?exactitude de l?information à diffuser.RELACHON Alosia, Tiers temps, regroupe toutes les données et rédige un bulletin trimestriel de 4 pages?L?agent responsable du projet : RELACHON Alosia, Lycée Professionnel Agricole de Coconi, BP 2 , 97670 Ouangani, Mayotte.Relachon.alosia@educagri.frPLPA, Enseignante en Agronomie : cours théoriques et pratiques. Interviens aussi dans les modules MIL et MAP intitulés « transformation des produits Agricoles ».