Animation et développement
des territoires
de l'enseignement agricole

L'EPL de Saint Joseph confirme son investissement dans la thématique de l'Agroécologie. Les programmes de recherche DEPHY / CASDAR pour réduire l'utilisation des intrants chimiques en canne à sucre ou maraichage continuent et servent régulièrement de supports aux TP des CAP / BP / Bac Pro du lycée et CFAA.Le programme Ecocanne pour une lutte alternative contre un insecte foreur des tiges et la réduction de l'IFT par implantation de légumineuses inter rangs arrive à terme, mais la technique de l'épaillage manuelle testée ouvre de nouvelles pistes pour améliorer la lutte contre l'enherbement, améliorer la richesse et la rentablité des cannes dans le cadre de la MAE épaillage.CannecoH compare à l'échelle d'une parcelle l'impact d'un désherbage chimique seul vs désherbage chimique sur le rang et mécanique dans la bande inter rangs. Cette action a été relancée par la plantation de cannes sur la seule parcelle irriguée de l'établissement.Le maraichage agroécologique de la tomate plein champ (RESCAM) arrive en rythme de croisière. Les bordures de maïs et fleurs doivent permettre d'attirer la mouche de la tomate pour la traiter par tâche sur la maïs, alors que les bandes fleuries stimulent les insectes auxiliaires. Les techniciens du CIRAD et de la FDGDON relèvent régulièrement les insectes utilies et ravageurs. Une spécifité du site est l'usage abondant de la paille de canne pour un mulch épais. A l'avenir on peut envisager développer de nouveaux thèmes liés à l'élevage puisque avec des ateliers laitier; porcin, caprin, avicole et apicole l'exploitation présente une diversité intéressante.