Une plateforme sur le site de Vermenoux ( pisciculture du legta du Morvan ) devrait voir le jour en 2019 . Celle ci pourra servir pour les professionnels de site expérimental ou pour les apprenants de site pédagogique . Elle rentrera dans le cadre " enseigner à produire autrement " notamment depuis la création d'une mini entreprise au niveau btsa "aquaculture" qui pourra servir de support pour travailler, créer et gérer une production.
Cette strucutre pourra également servir de plateforme pédagogique pour tous les apprenants allant de la 4è au bac pro de notre établissement mais également pour d'autres élèves venant de l'extérieur ( collèges , stagiaires...... )
Cette plateforme s'inscrit dans une démarche plus globale qui vise à mettre les apprenants dans des situations concrètes et proches du réel , pour leur donner envie de créer en développant leur esprit de curiosité, leur autonomie et leurs savoirs mais aussi à ne pas perdre le lien entre "la pédagogie" et " l'exploitation" qui a tendance souvent à disparaître assez rapidement .