Animation et développement
des territoires
de l'enseignement agricole

Un projet de valorisation des effluents d'élevage ( salmonicoles ) dans un cadre agroécologique est en cours de montage sur les piscicultures du Morvan . Le principal objectif est de tester différents moyens permettant de valoriser un déchet directement sur le lieu d'émission en s'orientant sur des pratiques innovantes et durables .Les orientations prises vont vers la culture de microalgues , l'élevage de crustacées ( daphnies ) voire de larves d'insectes ou de lombrics .Des essais en laboratoire ont débuté afin de pouvoir passer rapidement à des tests grandeur nature sur les piscicultures dès que la rénovation de celles ci sera terminé. Pour arriver à la mise en place d'essais sur les sites aquacoles, une plateforme expérimentale devrait être intégrée dans les nouvelles piscicultures grâce au concours du conseil régional de Bourgogne Franche comté .