La réalisation du projet de développement de stratégies viti-vinicoles face aux évolutions environnementales et réglementaires au sein de l'EPLEFPA de Beaune (Agro Viti Campus) s'est traduite par :
- La mobilisation des agents-personnes ressources de l'EPLEFPA autour du projet.
- La mobilisation de l'ensemble des acteurs (privés, publiques,associatifs) du territoire et de l'EPLEFPA autour du projet.
- La création d'instances de réflexion et de décision pour orienter les choix et priorités du projet.
- La création et la mise en service d'un fablab via l'acquisition de deux imprimante 3D, d'une découpe laser, d'une fraiseuse numérique(CNC), d'un scanner 3D, d'un système de DPAE-GPS et de 7 ordinateurs.
- La création et la mise en service d'une volière à drones via l'acquisition d'un drone et l'aménagement d'une salle dédiée.
- Le développement des enseignements et des pratiques de prototypage et de viticulture de précision via l'acquisition de matériel spécifique (DPAE, GPS, drone, imprimantes 3D, CNC, etc.).
- L'accompagnement de deux apprenants porteurs de projet de création d'entreprise.
- Le développement de compétences internes à l'EPLEFPA autour du projet.
- La préparation à la mise en place de séances et modules d'initiation et d'une formation à l'utilisation de drones et matériel de viticulture de précision.
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