Avec des fermes adossées à chaque lycée et des périodes de formation en milieu professionnel, l’enseignement agricole cultive l’acquisition de compétences par le terrain. Des pratiques que les enseignants interrogent aussi en classe pour que les élèves aient les capacités de s’adapter à un monde agricole en transition.

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Juin 2026- Marie-Pascale Vincent, Institut Agro campus de Florac