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Quel que soit le territoire, l’élevage ovin trouve sa place : c’est certainement la conclusion qui s’impose au terme des 2 Journées Techniques Ovines (JTO) qui ont eu lieu au printemps 2017 aux lycées agricoles de Chaumont (Haute Marne) et à St Flour (Cantal). Ce fut l’occasion également pour ces établissements de saisir des opportunités pédagogiques et de contribuer à l’avenir de la filière ovine.
Faire le pari du retour à l’herbe pour les vaches dans cette région de grandes cultures n’était pas évident. C’est pourtant celui tenu par le directeur de l’exploitation de Radinghem, Frédéric Grattepanche, et son équipe dans le cadre d’un projet CASDAR transition agro-écologique sur l’autonomie alimentaire. Trois autres établissements de formation du Nord Pas de Calais sont associés à ce projet.
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En Auvergne, les élèves des classes de première Bac Pro CGEA et STAV présentent les choix stratégiques et techniques mis en place sur l’exploitation de leur lycée, pour améliorer l’autonomie alimentaire des troupeaux : l’occasion de découvrir des systèmes contrastés et de réfléchir à de nouveaux leviers pour augmenter les performances économiques et environnementales des exploitations.
Cette note de service a pour objectif de présenter l’opération de communication de l’enseignement agricole, dans le cadre du plan EPA2 : "Le Printemps…
