Projet d'animation et de développement des territoires des établissements publics de l'enseignement agricole

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Saint-Affrique : une ferme "grandeur nature" pour l'agroécologie

Au cœur du territoire du Roquefort, la ferme du lycée agricole de la Cazotte est reconnue par les professionnels pour l’ampleur de ses travaux dans quatre ateliers d’élevage et pour les nombreuses expérimentations qui y sont menées. Avec de nombreux partenaires de l’établissement, Alain Hardy, directeur d’exploitation, les apprenants, et tous les personnels, sont sur tous les fronts de l’agroécologie pour une exploitation 100 % sous signe de qualité : AB et AOP Roquefort... lire l'article