Projet d'animation et de développement des territoires des établissements publics de l'enseignement agricole

Une exploitation se pilote avec un projet dont la dimension économique constitue un enjeu pour que l’exploitation soit crédible et reproductible. Pour cela il faut un projet qui puisse se décliner selon les différentes propriétés du développement durable. Une telle ambition fixe le cap ! Avec un cap, une direction est fixée et cela facilite l'argumentation et la crédibilité dans la recherche de financements complémentaires. Le projet d’exploitation ou d’atelier technologique doit aussi tenir compte des orientations préconisées par les politiques publiques dont « Education en vue du Développement Durable » et "Mobilisation pour la Transition Agro-Ecologique".