Projet d'animation et de développement des territoires des établissements publics de l'enseignement agricole

Les controverses du CGAER

 "En politique, ce qui est cru est plus important que ce qui est vrai" disait Talleyrand. Pour autant, il n’est pas interdit, face à des idées reçues, de proposer des observations et des points de vue documentés qui confirment, atténuent ou infirment ces idées reçues. " affirme le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture, et de espaces ruraux (CGAAER) en préambule de chacune de ses "Controverses documentées à propos de quelques idées reçues en agriculture, alimentation et forêt".

 

Une série de cinq épisodes présentées successivement dans les numéros de la Lettre du CGAAER de février à juin 2014.

 

Pour télécharger et lire les cinq épisodes des controverses : 

  1. Nous ne pourrons pas nourrir le monde en 2050,
  2. La PAC coûte trop cher, elle doit tourner le dos au productivisme,
  3. Les agriculteurs portent atteinte à l’environnement.
  4. Les forêts disparaissent, elles sont trop exploitées.
  5. On mangeait mieux avant.

  

Bonne lecture !